Nome Popolare:
camomilla
Nome Scientifico: Matricaria chamomilla
Habitat: La
camomilla é una pianta di pianura che cresce nei terreni incolti, nelle zone asciutte e
sassose, ai bordi dei viottoli, fino ad altitudini di 150-200 metri. All'Elba cresce un po'
ovunque dalla primavera alla tarda estate
Descrizione: E'
alta da 20 a 50 centimetri, annuale, con fusto eretto, foglie verdi piatte sopra. Fiori
bianchi come piccole margherite con centro giallo. Odore aromatico,penetrante.
Utilizzo in
medicina: Per influenza:
Si prendono 40 grammi di fiori di camomilla e
un litro d'acqua. Si lasciano i fiori di camomilla nell'acqua bollente per 10
minuti. Bisogna bere più volte la bevanda durante il giorno però lontano dai
pasti. Le proprietà antinfiammatorie della camomilla sono utili in caso di
influenza.
Olio per
scottature solari: 25 grammi di fiori di camomilla, 250 grammi di
olio di oliva. Versare i fiori di camomilla nell'olio scaldato lentamente a bagnomaria per
2 ore. Filtrare con un a garza spremendo accuratamente. Conservare il composto in piccoli
flaconi ben chiusi; si rivelerà di grande utilità in caso di scottature solari.
Leggero
calmante: Quando l'acqua bolle si butta dentro una manciata di
fiori secchi di camomilla,lasciandoli per un po' macerare. Dopo circa 15-20 minuti si
filtra il tutto da un colino e l'infuso può essere assunto come una comune bevanda,
efficace per combattere l'ansia e l'insonnia.
Luogo e data di raccolta:
Capo
Stella 27-02-01
Curiosità: Quando all'Elba si ricorreva al medico
raramente, nelle campagne si raccoglieva questa pianticella in estate, all'epoca della
fioritura. I capolini raccolti si facevano seccare all'ombra sugli stessi
"graticci" che in altre stagioni servivano poi per seccare i fichi e l'uva
passa.
A cura di: Clelia Mazzucchiello e
Nicola Luperini
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